Barbecue-Würzmischung

Dein neues Lieblings-Barbecue-Rezept für Grillfeste im Garten

Unsere einfachen Rezepte sind perfekt für den Picknicktisch. Du kannst sie in der Küche zubereiten und so der Hitze entgehen. Ob Fisch, Fleisch, vegane Alternativen oder Gemüse: Probiere die Barbecue-Gewürzmischung mit deinem Lieblingsgrillgut!

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Barbecue-Würzmischung Barbecue-Würzmischung Barbecue-Würzmischung
Zubereitungszeit: 5 Min

ZUTATEN

  • 2 EL brauner Zucker
  • 1 EL Kreuzkümmel
  • 1 EL geräuchertes Paprikapulver
  • 2 EL Chilipulver
  • 1 EL süßes Paprikapulver
    (oder ungarisches Paprikapulver)
  • 1 EL schwarzer Pfeffer
  • 1 EL Knoblauchpulver
  • 1 EL Zwiebelpulver
  • 1 EL Oregano, getrocknet
  • ½ TL Thymian, getrocknet

Barbecue-Würzmischung

SO GEHT’S:

  1. Gib alle Zutaten in einen luftdichten Behälter und vermenge sie gut. Alternativ kannst du den Behälter verschließen und schütteln.

Die Barbecue-Gewürzmischung ist so vielseitig, dass du sie für jedes Barbecue-Gericht mit Huhn, Schwein, Rind, Fisch oder Gemüse verwenden kannst.

Tipp: Passe die Zutaten an deine Ernährungsbedürfnisse an und bestimme den Süße- oder Schärfegrad selbst. Beschrifte die Mischung zusätzlich mit einem Datum, damit du die Haltbarkeit im Blick hast.

Bitte kläre vor der Zubereitung mit deinem Behandlungsteam, ob du bestimmte Ernährungsvorschriften befolgen musst, und passe das Rezept deinen Bedürfnissen und eventuellen Allergien an.

DE-UNB-25-00107